酱油肉的做法最正宗的做法窍门
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酱油肉,都来抄作业作者：值友8472081033前段时间，我有幸被邀请到上海的一位朋友家中做客。在那个温馨的晚上，一道看似普通的酱油肉却让我惊艳不已。那肉质鲜嫩，色泽红亮，入口即化，香气四溢，简直是美味至极。回到家后，我迫不及待地开始尝试制作酱油肉。按照朋友给的方子，我精心准备了食材，一步小发猫。
小炒随便一炒，家里有啥我炒啥，现在家里特别多的辣椒，还有我刚买的家乡特产酱油肉，还有前两天剩下的茭白，外加今天刚买的香干，炒一盘。By 是雨雪霏霏呀用料酱油肉(五花肉) 100g茭白2根辣椒200g香干2块盐2克油适量做法步骤1、准备好所有原料，家里有啥就炒啥。2、茭白和酱油肉都说完了。
过年有腊味才算过年,提前做江南特色酱油鸭,油润红亮,香味十足常见的酱油肉、香肠、腊鸭、腊鸡腿等等。酱鸭可以用整鸭也可以用半片鸭，可以用老鸭也可以用嫩鸭，这个没有具体的说法，根据自己的喜好决定即可，处理方法都是一样的，只不过腌制时间会不一样，整鸭的个头比较大，腌制的时间相对久一点1、家庭版酱油鸭的做法和酱油肉的配方是一样好了吧！
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