黄酒能代替料酒_黄酒能代替料酒吗
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啤酒能代替料酒?油冒烟再炒菜更香?一文说清4个炒菜纠结事很多人虽然做菜多年、厨艺精湛，但在下厨时难免还是会遇到一些纠结事，比如啤酒能不能代替料酒？菜要不要等油冒烟再下锅？ 这些炒菜纠结事，乍一看无关紧要，可时间久了，却可能会健康造成不利影响。1 菜要不要等油冒烟再下锅？ 很多人炒菜讲究“够锅气”,认为油一定要烧还有呢？
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料酒用完了,能用白酒、啤酒代替吗?养生君，您好！我比较喜欢做菜，家里的料酒用得也挺快的。有时候来不及买，就会拿白酒、啤酒代替，但是家人老说这样不好。我想问一下，料酒真的不能用白酒、啤酒代替吗？ 回答你的问题前，我们先来了解下料酒。料酒主要是以黄酒加入花椒、桂皮、丁香、砂仁、姜等多种香料酿制而成等我继续说。
台式卤肉饭By 宝贝日食记_Mrs_Y用料五花肉500克红葱头半个葱段少许姜片5片蒜瓣半头老抽20ml生抽50ml黄酒(可用料酒代替) 40ml红腐乳1块冰糖少许盐少许香叶3片八角1个五香粉少许胡椒粉少许做法步骤1、红葱酥制作：凉油加入红葱头碎。2、小火慢炸。3、洋葱焦黄后，关火控油，不要好了吧！
深夜食堂:羊肉串,你不可不知的美味秘诀!用红酒代替料酒，最后放入一点干淀粉锁住水分抓拌均匀即可，腌制二十分钟。3、竹签提前在水中泡五分钟，然后再进行清洗，二十分钟后开始穿串，羊肉对角插在竹签上，一块瘦肉，一块肥肉。4、烤羊肉串最好选用果木炭，烧烤撒料只需要辣椒孜然盐就可以了，炭火烧旺羊肉串架在烤炉上面，先等我继续说。
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酒精酒的兴起和没落:被踢出白酒行列后,酒精酒将何去何从酒精酒的兴起： 为什么白酒会取代黄酒呢？很重要的一个原因就是因为酿造酒需要大量的粮食。但是本身在粮食稀缺的情况下，显然是不能拿粮食酿酒的，所以在当时限制了酿酒行业的发展。像民国和建国后很长的一段时间内，国内的粮食甚至不能自给自足，所以耗粮更多的黄酒受限更大说完了。
番茄冬日火锅作者：加油加油1号素食爱好者们没有肉的暖锅也很好吃，加入番茄酱，还能喝口热汤，吃一锅，一天的疲惫全部烟消云散。用料：番茄罐1个、鸡胸肉半块、各种绿叶适量、豆半块、西兰适量、各种菌菇、大蒜2瓣、水400克、料酒15克(1大匙)、橄榄18克(1大匙)、清汤粉(鸡精代替可)9克(1大匙是什么。
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花甲肉炒青椒用料花甲肉400克青椒2个姜5克葱花5克小米辣1个植物油20克盐1克酱油15克料酒10克做法步骤1、备料：冷冻的花甲肉放室温下解冻，青椒可根据口味用青红辣椒代替2、青椒去蒂去籽，切小丁；姜切末，干的小米辣捏碎3、花甲肉全部解冻可使用，无需泡水或者冲水4、炒锅中倒油，油温说完了。
冬至饺子教程用后面步骤的图代替)2、调制好的牛肉馅(牛肉打水后加入料酒，姜葱末，辣椒粉，盐，生抽，搅匀后淋明油盖保鲜膜放冰箱冷藏腌制一小时)中加入挤掉水份的白菜末，蒜苗末，香葱末，再加入耗油，鸡精，味极鲜，十三香粉3、醒好的面团多揉一会儿，分几块搓成条，切成均匀的小剂子，擀成中间厚边缘薄还有呢？
金钱草炖鸭汤金钱草有利湿退黄、解毒消肿的功效，鸭肉可以清热解毒。这个药膳在秋冬天也可以适当的饮用，可以改善脾胃虚弱、气血亏虚等病症，但需要注意食物不能代替药物By 薯条沾腐乳用料金钱草20克鸭子700克太太乐宴会料酒15克生姜1块蜜枣2个饮用水适量盐2克太太乐鸡精调味料2克好了吧！
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娃娃菜炖牛肉很下饭噻，一定多放点白菜哈哈比肉好吃By 美食小迷糊用料熟牛肉150g娃娃菜大1颗辣椒酱2勺葱姜蒜小米辣适量生抽1勺老抽1勺料酒1勺鸡精1勺盐2克做法步骤1、熟牛肉切成片2、娃娃菜洗净撕成小块3、我用的这种水辣椒酱，没有可以用豆瓣酱代替，也好吃4、炒香葱姜蒜小米辣5是什么。
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